現在19代目 ここ三保の地で代々農園を営んでおります。 三保は促成栽培発祥の地と言われ、 大正時代からは温暖で砂地の水はけの良い土を利用し、温室による野菜栽培を始めました。 三保とともに歩み、三保をまるごと知り尽くした私たちが この地で一生懸命育てたトマト、枝豆です。 是非お召し上がり下さい。 皆様の食卓に彩りと幸せをお届けできましたら幸いです。
栽培管理のこだわりとして、重労働ですがいいトマトが取れるように毎年必ず元肥には完熟堆肥をまた土壌の質が良くなるように乳酸菌等を入れてます。トマトの苗の初期の時期からはカルシウム剤を使い締まった丈夫な木になるようにしてます。やはりトマトの木が良くなければいいトマトは取れないと自分は考えてるからです。またトマトの木、味にもいい肥料専門店のオリジナルの有機質の配合肥料を使い、ただ甘いだけではなくあとに引くような味のトマトになるよう、またトマトの木に負担がかからないように心がけております。 またどうしても土からの養分だけで補えない分は 光合成の細菌、有機質細菌ベースのリン、カリ剤を使い、味が良くなるように、またトマトの木が丈夫で健康に保つようにしております。
連絡先 静岡県静岡市清水区三保3355-1 カドジベジファームby柴農園 柴 実輝治 TEL 090-2941-5680 FAX 054-659-9394
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